In de schoot van de Oude Durme vind je de wijngaard van wijndomein Mira, deze wijn van Hamse bodem is een echt streekproduct. Kom proeven van het verhaal van de Mira-wijnen gemaakt van druiven geteeld langs de oevers van de Oude Durme in Hamme! De wijnmaker ontvangt je graag in de wijngaard en het wijnhuis en laat je kennis maken met de druivensoorten, het vinificatieproces, de wijnen en de filosofie erachter.
Bij een bezoek krijg je het verhaal mee van druif tot Belgische wijn. Het is mogelijk om de vinificatieruimte te bezichtigen in combinatie met de wijngaard. Een bezoek omvat een rondleiding in de wijngaard met uitleg over de druivelaars, de snoeimethode, het werk in de wijngaard enzovoort. Hier wordt een eerste glas geschonken. Nadien bezoeken we de vinificatieruimte, drinken we een tweede glas en krijg je uitleg over het proces om wijnen te maken: van de pers tot de fles.
Bedrag
- Rondleiding met degustatie van twee wijnen (witte wijn en mousserende wijn): € 18,00 per persoon.
- De degustatie kan uitgebreid worden met hapjes en tapas van traiteurs uit de buurt: prijs op aanvraag.
Praktisch
- Je kan het wijndomein bezoeken na afspraak en in groepen van minimaal 10 personen.
- Afspraken kunnen gemaakt worden via Wijndomein Mira (info@wijndomeinmira.be).
- Een bezoek duurt ongeveer twee uur. Het programma kan steeds aangepast worden op aanvraag.
- Adres: Kruisbeeldstraat 70 - 9220 Hamme. Er is een ruime parking voorzien.